DOMAINE DE GAILLAC
Domaine de Gaillac
Notre histoire
C’est en 1972 que l’aventure commence…
Louis et Monique Arnal surnommés «Loulou et Moune» s’installent dans une ferme sur le causse du Larzac : Gaillac.
Gaillac en 1972 : des bâtiments délabrés, 200 hectares de causse inculte depuis deux générations et un troupeau d’une quinzaine de chevaux d’origine ibérique (on les appelait Lusitaniens). Loulou et Moune restent locataires de Gaillac jusqu’en 1980, année où ils en deviennent propriétaires.
Dans le milieu des années 80, leurs fils Michel et Olivier s’
Ensemble, ils achètent deux autres fermes mitoyennes et amènent la propriété à près de 800 hectares.
Ainsi naît le Domaine de Gaillac.
Depuis, ont été développées les différentes activités que vous allez découvrir sur ce site.
Domaine de Gaillac
Le Larzac authentique
Horaires d'ouverture
Lundi - Dimanche
Tous les midis
De mars à novembre
Domaine de Gaillac
Famille Arnal
2493 route de Gaillac
12230 Sauclières